真空冷凍干燥機
冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物(lyophilizer),該過(guò)程稱(chēng)作凍干(lyophilization)。
傳統的干燥會(huì )引起材料皺縮,破壞細胞。在冰凍干燥過(guò)程中樣品的結構不會(huì )被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著(zhù)。在冰升華時(shí),它會(huì )留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結構及其活性的完整性。
產(chǎn)品特點(diǎn):
工作原理:
開(kāi)機后將物料投入物料箱內進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過(guò)程.一方面是真空系統進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.達到冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱干燥,通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求。
冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物(lyophilizer),該過(guò)程稱(chēng)作凍干(lyophilization)。
傳統的干燥會(huì )引起材料皺縮,破壞細胞。在冰凍干燥過(guò)程中樣品的結構不會(huì )被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著(zhù)。在冰升華時(shí),它會(huì )留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結構及其活性的完整性。
設備描述:
冷凍干燥有下列優(yōu)點(diǎn):
一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用.如蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)不會(huì )發(fā)生變性或失去生物活力.因此在醫藥上得到廣泛地應用.
二.在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥.
三.在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性裝.
四.由于在凍結的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結構,不會(huì )發(fā)生濃縮現象.
五.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來(lái)的性狀.
六.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護.
七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(cháng)期保存而不致變質(zhì).
因此,冷凍干燥目前在醫藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門(mén)得到廣泛的應用.
買(mǎi)家須知:
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2、由于冷凍干燥機定位于高附加值的產(chǎn)品使用,因為產(chǎn)品處理量比較小而且干燥時(shí)間較久,所以如果附加值不高的產(chǎn)品和要求產(chǎn)量高的產(chǎn)品我們不推薦用真空冷凍干燥機。
產(chǎn)品介紹:
- 2020-7-26 21:55:45 > 真空冷凍干燥機